Craft Fruit Soda — Kyoto
果実を、泡ごと。
国産の果実を、搾ったその日に炭酸と合わせました。保存料も香料も使わず、果汁は一本に30%。
ゆず紀州の梅白桃
画面をなぞると、かき混ぜられます
Flavors
Yuzu
高知・馬路村の青ゆず。皮ごと搾った、まっすぐな苦みと香り。
330ml / ¥660
Ume
完熟の南高梅を蜜に漬け、ひと夏ねかせた赤。甘酸っぱく、後味は軽い。
White Peach
岡山の清水白桃。香りだけを炭酸に閉じこめた、やわらかな一本。
京都・西陣の小さな工場で、一日に二千本だけ瓶に詰めています。果実の産地へ毎月足を運び、その月にいちばんおいしいものだけを使います。
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